今回はキユーピーから販売されている市販のレトルト介護食「貝柱の彩りかきたま」を実際に食べてみました。
ユニバーサルデザインフード（UDF）区分だと「歯ぐきでつぶせる」に分類され、介護食では２番目の固さの食事になります。
「噛む力や飲み込む力が衰えてきて、しっかり気をつけたい」という人におすすめの市販の介護食です。
この記事はキユーピーから市販されているレトルト介護食「貝柱の彩りかきたま」を詳しく紹介していきます。
＊前後のキユーピー介護食
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※番号は介護食Zの独自番号
今回の区分は歯ぐきでつぶせる
今回のユニバーサルデザインフードは区分２の「歯ぐきでつぶせる」です。
ひとつ前の区分には「容易にかめる」。ひとつ上の区分には「歯ぐきでつぶせる」があります。介護食の区分や選び方については下記のリンクを参考にしてください。
歯ぐきでつぶせる介護食・流動食の特徴：
| 噛む力の目安 | かたい物や大きい物はやや食べづらい | |
| 飲み込む力の目安 | ものによっては飲み込みづらいことがある | |
| 固さ目安 | ごはん | やわらかごはん～全がゆ |
| たまご | 厚焼きたまご | |
| 肉じゃが | 具材小さめやわらか肉じゃが | |
この記事は実際に「貝柱の彩りかきたま」を実際に食べた商品レビューです。
「美味しさ」「量」「価格」「栄養素」を各５点満点で評価し、総合的な「おすすめ度」で最終ジャッジをしています。
せっかく買った介護食や流動食を、食べてくれないなんてことが起きないようにすることが目的です。
被介護者がしっかり食べてくれるように美味しい介護食を見つけられば嬉しいです。
＼ 食事の固さ診断はこちら ／
今回紹介する介護食はこちら
歯ぐきでつぶせる「貝柱の彩りかきたま」の商品概要
基本情報
調理方法はお皿に移しての電子レンジがオススメです。湯せんの場合、非常に熱く火傷する恐れがあります。熱くなってからの封を切るのは危ないので注意してください。
栄養素
| エネルギー： 35Kcal | たんぱく質： 3.3g | 脂質： 1.4g | 炭水化物： 2.5g |
| 食物繊維： 0.5g | 食塩相当： 0.9g | ナトリム： 363mg | カリウム： 123mg |
| カルシウム： 153mg | リン： 59mg | 鉄： 0.3g | 水分： 91.3g |
| 灰分： 1.5g | 賞味期限： 19ヶ月 |
アレルギー
| 卵 | 乳製品 | 大豆 |
詳細はこちら
商品画像
１食で補える栄養素の割合
※ 日本人の食事摂取基準（2020 年版）から栄養素を算出
※ 65歳～74歳の女性 身体活動レベルⅠを適用。自宅にいてほとんど外出しない者、高齢者施設で自立に近い状態で過ごしている方が基準
※ 同じ年代の男性でも推奨摂取量は大きくは変わりません
※ 介護を受けている人によっては摂取基準量よりも下回ることもあるので目安値として参考にしてください
※ 詳細はこちらのページをご確認ください
各項目ごとの評価
-
- おすすめ度
- 3.38
-
- 美味しさ
- 4
-
- 価格
- 3.5
-
- 量
- 3.5
-
- 栄養素
- 2.5
＼ クリックで切替え ／
美味しさ：４点
貝柱の出汁と野菜の旨味が効いててしっかり美味しい。
初めは「ん？薄いかも…」って思ったけど食べ進めていくと出汁の美味さに気づける。
初めの２～３口は薄く感じ、美味しくないと思うかもしれない。
濃い味に慣れてしまったら薄く感じてしまうと思うけど、食べ進めることでどんどん美味しくなる。
価格：３.５点
１００ｇで１９５円。この価格帯は介護食の中でもトップクラスに低価格。
介護食のパイオニアとして、色々試行錯誤をしてこの価格になっていると予想できる。
企業努力が感じられる。
量：３.５点
貝柱が小さいが入っている。食べやすいように小さく、そして柔らかくなっているがこりこりした触感が残っていてGood。
スープ状なのでサラサラしていて貝柱がないと物足りないかもしれない。
栄養素：２.５点
推奨摂取栄養素の内、飽和脂肪酸を抜かした１０種類摂取可能（３１種類中）
しかし、栄養素は少ない。
推奨量に対し、エネルギーが１食当たり２％しか摂れない。もう少し全体的に栄養素が摂れるとなおよい。
美味しいだけに残念。
おすすめ度とまとめ
おすすめ度：３.３８点
おすすめ度は３.３８点という結果になりました。味は美味しいですが、量が少し物足りないかもしれません。
価格については文句なし。この価格帯で介護食を販売しているキユーピーの凄さを感じました。
栄養素に関しては言えば、もう少し全体的に摂取できると嬉しいです。特にエネルギーが少ない。
介護食なので１食でエネルギーもビタミンもミネラルも摂れたら嬉しい。本当に難しいことだとは思いますが。
味は貝柱の旨味が出ていて美味しく、最後まで食べられます。
少し薄く感じる人も多いと思います。濃い味に慣れている人なら、物足りないかも。
全体的に満足度は高いと思います。迷っているなら買いです。おすすめ。
キユーピーのレトルト介護食「貝柱の彩りかきたま」動画
上のYoutubeリンクを再生すると３：１２～「貝柱の彩りかきたま」紹介から動画が開始されます。
画像では分からない介護食のサイズ感、実際の料理の雰囲気が分かると思いますので是非参考にしてみてください。
このチャンネルでは介護食の紹介を行っています。市販の介護食の動画をすべて網羅する予定です。シニア向けのお弁当なども。
是非、チャンネル登録して応援してください。
どこで購入できる？
キユーピーの介護食は全国のスーパー、ドラッグストアで販売されています。
ただし、店舗によって取り扱いが変わってきます。しかし、私はキユーピーの介護食を都内で探し歩きましたが、アサヒの介護食しか見つかりませんでした。店舗の規模によっては１つのメーカーしか置いてない場合もあります。
そのため、商品を探しまわるならネットで購入するのが手っ取り早いのでおすすめ。価格もネットの方が安い場合があります。
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