今回はキユーピーから販売されている市販のレトルト介護食「肉じゃが」を実際に食べてみました。
ユニバーサルデザインフード(UDF)区分だと「歯ぐきでつぶせる」に分類され、介護食では2番目の固さの食事になります。
「噛む力や飲み込む力が衰えてきて、しっかり気をつけたい」という人におすすめの市販の介護食です。
*前後のキユーピー介護食
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KP03→ |
※番号は介護食Zの独自番号
今回の区分は歯ぐきでつぶせる

歯ぐきでつぶせる介護食・流動食の特徴:
噛む力の目安 | かたい物や大きい物はやや食べづらい | |
飲み込む力の目安 | ものによっては飲み込みづらいことがある | |
固さ目安 | ごはん | やわらかごはん~全がゆ |
たまご | 厚焼きたまご | |
肉じゃが | 具材小さめやわらか肉じゃが |
この記事は実際に「肉じゃが」を実際に食べた商品レビューです。
「美味しさ」「量」「価格」「栄養素」を各5点満点で評価し、総合的な「おすすめ度」で最終ジャッジをしています。
せっかく買った介護食や流動食を、食べてくれないなんてことが起きないようにすることが目的です。
被介護者がしっかり食べてくれるように美味しい介護食を見つけられば嬉しいです。
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今回紹介する介護食はこちら
歯ぐきでつぶせる「肉じゃが」の商品概要

基本情報
調理方法はお皿に移しての電子レンジがオススメです。湯せんの場合、非常に熱く火傷する恐れがあります。熱くなってからの封を切るのは危ないので注意してください。
栄養素
エネルギー: 80Kcal | たんぱく質: 3.1g | 脂質: 3.0g | 炭水化物: 11.2g |
食物繊維: 2.1g | 食塩相当: 0.7g | ナトリム: 268mg | カリウム: 198mg |
カルシウム: 125mg | リン: 41mg | 鉄: 0.4g | 水分: 81.4g |
灰分: 1.3g | 賞味期限: 19ヶ月 |
アレルギー
卵 | 乳製品 | 小麦 | 牛肉 | |
大豆 | 豚肉 |
詳細はこちら
商品画像
1食で補える栄養素の割合
※ 日本人の食事摂取基準(2020 年版)から栄養素を算出
※ 65歳~74歳の女性 身体活動レベルⅠを適用。自宅にいてほとんど外出しない者、高齢者施設で自立に近い状態で過ごしている方が基準
※ 同じ年代の男性でも推奨摂取量は大きくは変わりません
※ 介護を受けている人によっては摂取基準量よりも下回ることもあるので目安値として参考にしてください
※ 詳細はこちらのページをご確認ください
各項目ごとの評価
-
- おすすめ度
- 3.63
-
- 美味しさ
- 4.5
-
- 価格
- 3.5
-
- 量
- 3.5
-
- 栄養素
- 3
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美味しさ:4.5点
本当は星5を上げたいくらいだが、まだ見ぬ美味しい介護食の為に0.5点を取っておこう。
美味しい肉じゃがであることは間違いない。具材もしっかり確認できてしっかり食べている感じがする。
最後まで美味しく食べられるので歯ぐきでつぶせる介護食を探している人には真っ先にオススメできるレベル。
価格:3.5点
100gで195円。この価格帯は介護食の中でもトップクラスに低価格。
介護食のパイオニアとして、色々試行錯誤をしてこの価格になっていると予想できる。
企業努力が感じられる。
量:3.5点
具材が大きいから、噛む回数が増えて満足感が得られる。
肉も野菜も多く入っている。このくらいの量だった小食の人でも食べられるし満足感があると思う。
単純な量だけじゃなく、美味しく食べられる量として適している容量。
栄養素:3点
推奨摂取栄養素の内、飽和脂肪酸を抜かした10種類摂取可能(31種類中)
介護食の中ではバランスのいい栄養素を含んでいる。
カルシウムと食物繊維は推奨摂取量に対して10%越え。他の栄養素も5%前後含んでいる。
ビタミン類が入っていないので、これらが含まれることを期待している。
おすすめ度とまとめ

おすすめ度:3.63点
おすすめ度は3.63点という結果になりました。非常に高いおすすめ度で、「歯ぐきでつぶせる」介護食を探している方は間違いなく購入した方がいいと思います。
価格については文句なし。この価格帯で介護食を販売しているキユーピーの凄さを感じました。
栄養素に関しては言えば、このくらいがどの介護食でもオーソドックスになってると感じます。アサヒとは違ったミネラルが含まれていて、メーカーそれぞれの考え方が窺えて面白いです。アサヒの方が含まれている栄養素の数は多いです。
味も非常に美味しく、最後まで満足して食べられます。
具材もジャガイモを目視で確認できますし、肉も入っています。咀嚼するので満腹感を得られますし、日本人が昔から好んでいる肉じゃがの味がして美味しいです。また塩分も少ないのがgood。
キユーピーのレトルト介護食「肉じゃが」動画
上のYoutubeリンクを再生すると2:09~の肉じゃが紹介から動画が開始されます。
画像では分からない介護食のサイズ感、実際の料理の雰囲気が分かると思います。是非参考にしてみてください。
このチャンネルでは介護食の紹介を行っています。また、それ以外にも様々なことにチャレンジしています。
市販の介護食の動画をすべて網羅する予定です。是非、チャンネル登録して応援してください。
どこで購入できる?
キユーピーの介護食は全国のスーパー、ドラッグストアで販売されています。
ただし、店舗によって取り扱いが変わってきます。キユーピーの介護食を都内で探し歩きましたが、アサヒの介護食しか見つかりませんでした。
時間や体力的なことからネットで購入するのが手っ取り早いのでおすすめ。価格もネットの方が安い場合もあります。